da [email protected] | Mag 20, 2009 | Dalla Stampa, Uncategorized
Continua l’iniziativa “La scuola degli angeli”, un percorso di alta cucina per l’integrazione attraverso il cibo. Frutta e verdura di stagione, profumi di spezie e un gruppo di lavoro entusiasta, sono le caratteristiche del Progetto condotto...
da [email protected] | Feb 20, 2009 | Dalla Stampa, Uncategorized
L’idea significativa di questo progetto è la fusione armonica tra il piacere di preparare insieme ad altri piatti gradevoli e stuzzicanti, e l’apprendimento di semplici elementi di cultura “ scientifica” per un mangiare più sano. La manipolazione del cibo ha anche...